糟辣椒做什么菜好吃(糟辣椒)(糟辣椒做什么菜好吃窍门)

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大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。糟辣椒做什么菜好吃,糟辣椒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

贵州糟辣椒如下:

材料:姜(子姜)1斤、蒜1斤、食盐1斤。

1、把红辣子先折掉把子,但不能折掉辣子的帽子。洗净、沥去水分。

2、嫩姜刮掉皮。

3、把三种材料按比例放入深木桶里用专用剁刀开始剁碎,这把刀一刀下去当三刀。

4、经过多次剁碎剁细后再放入食盐。

5、将做好的,装入瓶子。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

 
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