今天，我想和大家分享一种做包子的方法。包子是东北农村过年必备的必需品之一。现在很多人都不做了，都去市场买。所以现在过年的味道越来越淡了，你可以自己体会一下过年的味道。今天，我想和大家分享一个枣山馒头。手法讲解的很详细，大家看完可以学习。今年不用再买了。
配方:面粉300克，酵母3克，温水160克，大枣适量。
第一步:在盆中加入300克面粉，3克酵母，将面团与160克温水混合，放在温暖的地方，直到它变成两倍大。冬天气温低的时候，可以在小锅里烧一点温水，把盆放在里面，这样可以很快做出面团。
第二步:面团揉好后，放在面板上，揉匀。用刀分成两半，取一半搓成细长条。一定要擦的均匀。
第三步:搓一个红枣，尽量选个小的，从一端包起来，含住嘴。
第四步:用刀剪掉。
第五步:放在小抽屉上，围成一圈。
第六步:继续在中间转圈。
第七步:在小圆和大圆之间的顶部放置一个圆。
第八步:中间放3个日期。
第九步:在顶部放一圈日期。
在上面写上日期就行了。用小锅把水烧开，直到不热为止。直接放在小锅上第二次15分钟。在火上蒸25分钟。关火焖两分钟开盖。有面团的意大利面应该在打开盖子之前煨几分钟。立即打开盖子很容易缩回。
蒸圆枣山小笼包很软很简单。请今年春节在家尝试它们。
